印第安纳州的一名法官解决了一场有争议的烹饪辩论，裁定玉米饼和墨西哥卷饼实际上是“墨西哥式三明治 ”
此前 ，53岁的开发商马丁·金塔纳(Martin Quintana)于2022年向艾伦县计划委员会(Allen County Plan Commission)提交了一份标书 ，希望在当地的购物中心开设一家餐厅。
该委员会最初批准了这一提议，但由于之前与附近的一个禁止快餐的社区协会达成了协议 ，所以后来又收回了这一提议 。
虽然昆塔纳的餐厅计划没有免下车服务 、室外座位或提供酒类 ，但分区政策的例外情况只包括提供“定制 ”或“地铁式”三明治的餐厅 。
印第安纳法官裁定玉米饼和墨西哥卷饼是“墨西哥式三明治 ”，pic.twitter.com/cbaEHuk24t—·德克斯托(@德克斯托)2024年5月16日
这引发了关于墨西哥卷饼和墨西哥卷饼属于哪种食物类别的古老辩论，昆塔纳的代表说 ，“这有点像是一场关于…墨西哥卷饼是不是三明治的争论。所以 ，我们认为它符合我们预期的特征和范围 。所以我们有了一个修正案 。 ”
现在，经过近两年的法律斗争 ，法官克雷格·博贝于5月13日裁定 ，昆塔纳将被允许开设他的墨西哥风味餐厅，即著名的Taco。
根据法庭文件 ，Bobay说:“法院同意Quintana的观点 ，即墨西哥玉米卷和墨西哥卷饼是墨西哥式三明治，原始书面协议没有限制潜在的餐厅只能吃美国美食式三明治。”
他接着补充说 ，新的裁决还允许一家餐馆“提供定制的希腊陀螺 、印度烤饼或越南拌饭 ，前提是这些餐馆符合其他列举的条件 。”
昆塔纳告诉今天他“很高兴我们(将要)能够开放 ”，分享他的宽慰 ，并坚持说有“数百人在等待那个位置 。 ”
“他们真的很喜欢著名的墨西哥玉米卷 ，所以我很高兴一切都结束了，”金塔纳说。目前还不清楚著名的Taco何时向公众开放 。
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